Tomato Cream Toast

Soms zijn de simpelste dingen gewoon het lekkerst.

Deze tomato cream toast is het perfecte voorbeeld: romig, fris en super snel klaar. Ideaal voor een snelle lunch, snack of lazy breakfast.

Ingrediënten (1 persoon)

• 1 sneetje brood (bagel of zuurdesem)
• Cottage cheese
• 1 rijpe tomaat
• peper & zout
• optioneel: olijfolie

Bereiding

1. Toast je brood licht krokant.
2. Smeer een royale laag roomkaas.
3. Snijd de tomaat in dikke plakjes en leg bovenop.
4. Werk af met peper, zout en eventueel een drizzle olijfolie.

That’s it.

Waarom kiezen voor dit recept?

• Super snel (2 min)
• Weinig ingrediënten
• Fris & romig
• Perfect voor on-the-go of lazy days