JUSRE x MARIE CLAIRE

Een juice detox is een kortdurend dieet waarbij je voornamelijk of uitsluitend sapjes drinkt die zijn gemaakt van groenten en fruit. Het doel van een juice detox is om je lichaam te reinigen van gifstoffen, je spijsverteringssysteem rust te geven en je energiepeil te verhogen. Met deze tips van Valérie Lemahieu, oprichtster van het Belgische Jusré verloopt je cleanse zonder nadelen.

“Ons lichaam bestaat uit natuurlijke processen om te ontgiften. Het lymfevaatstelsel zorgt voor de afvoer van afvalstoffen naar de bloedstroom die door de lever oplosbaar worden en zo langs de nieren ons lichaam verlaten.”
“Onze huidige levensstijl zet de nodige druk op dat vernuftige systeem. Stress, vermoeidheid, ongezond eten en vervuiling zorgen ervoor dat ons lichaam het niet altijd de baas kan om helemaal gezuiverd te zijn. Van tijd tot tijd eens resetten zal je helpen om terug op het goede spoor te geraken. Terug naar een betere slaapkwaliteit, meer energie, een gezonde huid.”

Korte of lange formule

“Afhankelijk van je ambitie of ervaring, kies je voor een kortere of langere formule. “Je lichaam zal moeten wennen aan deze manier van gevoed worden. De energie die normaal naar spijsvertering gaat, zal nu vrijkomen. Na één dag zal je je energieker gaan voelen en terwijl geniet je lichaam optimaal van de enorme dosis aan vitaminen, mineralen en enzymen”, aldus Valérie.

“Bij cold pressed juices worden sap en vruchtvlees gescheiden waardoor het sap een geconcentreerde bom aan voedingsstoffen is. Het voordeel is dat de inhoud vlot en makkelijk geabsorbeerd wordt door het lichaam, zo heeft het energie over om zich onder andere bezig te houden met het afdrijven van gifstoffen. Een reset is vooral voorzien om je lichaam terug tot rust te laten komen en dan met nieuwe moed terug je gezonde eetpatroon aan te vatten.”

Bereid je voor op je juice detox

“De dagen voorafgaand aan je reset zachtjes aan al de ‘ongezondere’ zaken wat schrappen is ideaal. Onze producten hebben een houdbaarheid van 21 dagen. Je kan je sessie dus gerust een paar dagen uitstellen tot het moment je beter ligt zowel lichamelijk als organisatorisch. Hou tot die tijd alle producten in de koelkast.”

“Heb je nood aan een knabbel, wees niet te streng voor jezelf. Elk lichaam reageert anders en heeft andere noden. Hou de extraatjes zo gezond en onbewerkt mogelijk. Rauwe wortels, een handvol nootjes, wat kerstomaatjes of granola op je chia bowl kunnen zeker. Voor het slapengaan kan je de reset eventueel aanvullen met proteïnes, een shake of yoghurt. Zo creëer je een verzadigd gevoel tijdens de nacht en begin je de volgende dag niet uitgehongerd.”

“Drink voldoende water tussendoor. Wil je het wat warmer? Ga dan voor thee met kruiden, bij voorkeur groene thee”, raadt Valérie aan. “Het is bijna onwezenlijk dat je tijdens je detox geen behoefte zou krijgen aan ‘echt’ eten. Maar zet door, focus je op iets anders, drink extra water en probeer het moment te laten passeren. Ben je echt niet tegen te houden, laat je dan gaan in een licht verteerbaar gerecht.”

Blijf ook na je kuur bewust eten

“Net zo belangrijk als tijdens de reset, is het voedingspatroon dat je nadien terug opneemt. Probeer bewust te gaan winkelen en kies geen al te zwaar verteerbare gerechten. Een aantal keren per week een JusRé product toevoegen aan je menu, een juice, smoothie, bowl of soep, helpt je verder op weg.”

“Een detox zorgt ervoor dat je rust gunt aan je darmen. Dankzij die pauze zal je lichaam energieker zijn omdat het geen voedsel te verteren heeft. Maar het is wel degelijk een reset van je lichaam. Wees er voorzichtig mee, plan goed in gedurende een periode die lichamelijk en organisatorisch gunstig is voor jou. Ons advies is niet meer dan zes keer per jaar te kuren.”

“Als je een meerdaagse cleanse inplant, zal je na afloop minder zin hebben in suikers en vette voeding. Dat is de bedoeling, je systeem is als het ware ge-reset en je immuniteit is versterkt door de inname van vitaminen, mineralen en enzymen. Afhankelijk van je voorbereiding de dagen ervoor, je algemene voedingsgewoonten en je metabolisme, kan de kuur meer of minder gewichtsverlies tot gevolg hebben”, besluit Valérie.